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    1. Wagner, KH; Wotruba, F; Elmadfa, I
      Antioxidative potential of tocotrienols and tocopherols in coconut fat at different oxidation temperatures

      EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
    2. Verleyen, T; Kamal-Eldin, A; Dobarganes, C; Verhe, R; Dewettinck, K; Huyghebaert, A
      Modeling of alpha-tocopherol loss and oxidation products formed during thermoxidation in triolein and tripalmitin mixtures

      LIPIDS
    3. Makinen, EM; Hopia, AI
      Effects of alpha-tocopherol and ascorbyl palmitate on the isomerization and decomposition of methyl linoleate hydroperoxides

      LIPIDS
    4. Medina-Juarez, LA; Gamez-Meza, N; Ortega-Garcia, J; Noriega-Rodriguez, JA; Angulo-Guerrero, O
      Trans fatty acid composition and tocopherol content in vegetable oils produced in Mexico

      JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY
    5. SLATTERY ML; EDWARDS SL; ANDERSON K; CAAN B
      VITAMIN-E AND COLON-CANCER - IS THERE AN ASSOCIATION

      Nutrition and cancer


ASDD Area Sistemi Dipartimentali e Documentali, Università di Bologna, Catalogo delle riviste ed altri periodici
Documento generato il 29/05/20 alle ore 20:12:33