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    1. Rossmann, A
      Determination of stable isotope ratios in food analysis
      FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
      A. Rossmann, "Determination of stable isotope ratios in food analysis", FOOD REV IN, 17(3), 2001, pp. 347-381
    2. Ogrinc, N; Kosir, IJ; Kocjancic, M; Kidric, J
      Determination of authenticy, regional origin, and vintage of Slovenian wines using a combination of IRMS and SNIF-NMR analyses
      JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
      N. Ogrinc et al., "Determination of authenticy, regional origin, and vintage of Slovenian wines using a combination of IRMS and SNIF-NMR analyses", J AGR FOOD, 49(3), 2001, pp. 1432-1440

ASDD Area Sistemi Dipartimentali e Documentali, Università di Bologna, Catalogo delle riviste ed altri periodici
Documento generato il 16/01/21 alle ore 10:33:19