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    1. BILGILI SF; CONNER DE; PINION JL; TAMBLYN KC
      BROILER SKIN COLOR AS AFFECTED BY ORGANIC-ACIDS - INFLUENCE OF CONCENTRATION AND METHOD OF APPLICATION

      Poultry science
    2. TAMBLYN KC; CONNER DE
      BACTERICIDAL ACTIVITY OF ORGANIC-ACIDS IN COMBINATION WITH TRANSDERMAL COMPOUNDS AGAINST SALMONELLA-TYPHIMURIUM ATTACHED TO BROILER SKIN

      Food microbiology
    3. TAMBLYN KC; CONNER DE
      BACTERICIDAL ACTIVITY OF ORGANIC-ACIDS AGAINST SALMONELLA-TYPHIMURIUMATTACHED TO BROILER CHICKEN SKIN

      Journal of food protection
    4. CONNER DE; KOTROLA JS; MIKEL WB; TAMBLYN KC
      EFFECTS OF ACETIC-LACTIC ACID TREATMENTS APPLIED TO BEEF TRIM ON POPULATIONS OF ESCHERICHIA-COLI O157-H7 AND LISTERIA-MONOCYTOGENES IN-GROUND BEEF

      Journal of food protection
    5. TAMBLYN KC; CONNER DE; BILGILI SF
      UTILIZATION OF THE SKIN ATTACHMENT MODEL TO DETERMINE THE ANTIBACTERIAL EFFICACY OF POTENTIAL CARCASS TREATMENTS

      Poultry science


ASDD Area Sistemi Dipartimentali e Documentali, Università di Bologna, Catalogo delle riviste ed altri periodici
Documento generato il 19/01/21 alle ore 06:10:54