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    1. HONDA H; SUGIYAMA M; KAKAMU A; MIZOGUCHI A; ISHIKAWA Y; KOBAYASHI T
      CHARACTERIZATION ON HEAT STERILIZATION OF A NOVEL AUTOCLAVE WITH A TURNTABLE FOR ROTATION

      Journal of fermentation and bioengineering
    2. KAKAMU A; HANAI T; HONDA H; KOBAYASHI T
      QUALITY MODELING OF GINJO SAKE USING A NE URAL-NETWORK AND GENETIC ALGORITHM

      Seibutsu kogaku kaishi
    3. KAKAMU A; HANAI T; HONDA H; NISHIDA Y; FUKAYA I; KOBAYASHI T
      ESTIMATION OF TOTAL EVALUATION FROM SENSO RY EVALUATION OF SAKE (GINJO) USING A NEURAL-NETWORK

      Seibutsu kogaku kaishi


ASDD Area Sistemi Dipartimentali e Documentali, Università di Bologna, Catalogo delle riviste ed altri periodici
Documento generato il 04/06/20 alle ore 22:56:12