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    1. SASAHARA KC; HEINZINGER NK; BARRETT EL
      HYDROGEN-SULFIDE PRODUCTION AND FERMENTATIVE GAS-PRODUCTION BY SALMONELLA-TYPHIMURIUM REQUIRE F0F1 ATP SYNTHASE ACTIVITY

      Journal of bacteriology
    2. ZOTTOLA EA; SASAHARA KC
      MICROBIAL BIOFILMS IN THE FOOD-PROCESSING INDUSTRY - SHOULD THEY BE ACONCERN

      International journal of food microbiology
    3. SASAHARA KC; ZOTTOLA EA
      BIOFILM FORMATION BY LISTERIA-MONOCYTOGENES UTILIZES A PRIMARY COLONIZING MICROORGANISM IN FLOWING SYSTEMS

      Journal of food protection


ASDD Area Sistemi Dipartimentali e Documentali, Università di Bologna, Catalogo delle riviste ed altri periodici
Documento generato il 16/01/21 alle ore 13:36:06