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    1. Hanai, T; Honda, H; Ohkusu, E; Ohki, T; Tohyama, H; Muramatsu, T; Kobayashi, T
      Application of an artificial neural network and genetic algorithm for determination of process orbits in the koji making process

      JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING
    2. HANAI T; OHKUSU E; HONDA H; ITO F; SUGIURA M; ASANO I; KOBAYASHI T
      QUALITY MODELING FOR COFFEE USING THE KNO WLEDGE INFORMATION-PROCESSING

      JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI
    3. HONDA H; OHKUSU E; HANAI T; NISHIDA Y; FUKAYA I; KOBAYASHI T
      ESTIMATION OF CELL CONCENTRATION ON RICE KOJI BY IMAGE-ANALYSIS

      Seibutsu kogaku kaishi
    4. HANAI T; NISHIDA Y; OHKUSU E; HONDA H; FUKAYA I; KOBAYASHI T
      EXPERIMENTAL FERMENTATIONS OF GINJO SAKE WITH 2 FUZZY CONTROLS

      Seibutsu kogaku kaishi


ASDD Area Sistemi Dipartimentali e Documentali, Università di Bologna, Catalogo delle riviste ed altri periodici
Documento generato il 01/06/20 alle ore 07:55:38